Recipe: Tasty Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster

Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster. Omelet er en simpel og hurtig ret, der altid smager lækkert. Fyld den med det du har i køleskabet Få Omelet kan blandt andet fyldes med grønne asparges, men kun fantastien sætter grænser.

Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster Danske, friske asparges er et sikkert forårstegn, og de saftige, sprøde stængler er en kærkommen forfriskning efter måneder med tunge vintergrøntsager. Forårsdage med sommervejr bør fejres med forsommerlig mad, f.eks. Asparges i kokotter med æg og pancetta og letsaltet stegt laks med svenske toner og en danskklingende dessert af tykmælk, rabarber og rugbrød. You can have Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster

  1. It's 100 g of grønne, vilde asparges.
  2. It's 3 of små nye kartofler.
  3. You need 3 of æg.
  4. You need 2 spsk of cremefraiche.
  5. It's of Salt og peber.
  6. Prepare Hakket of persille.
  7. Prepare 20 g of smør.
  8. It's 3 of skiver pancetta, ristet.
  9. Prepare of Blomster af purløg og ramsløg.
  10. Prepare of Tilbehør:.
  11. You need of Groft rugbrød.

Kokotte med æg, pancetta og asparges. Læs mere. med grønne asparges, ærter og mynte. Ellers kan supermarkedets fine, frosne ærter sagtens bruges i en snæver vending. Du kan servere aspargessalat som tilbehør til al slags stegt fisk og kød, fx en krydret, langtidsstegt culotte.

Omelet med vilde asparges, kartofler og stegt pancetta, skovløg og purløgsblomster instructions

  1. Steg asparges i lidt af smørret, ca 8 minutter til de er helt møre. Steg ligeledes kartoffeltern til de er gyldne og sprøde. Bland de to ting på den største pande..
  2. Steg nu pancettaen i lidt smør der er tilbage på kartoffelpanden. Vend det om på den anden side. Mens det steger færdigt piskes æggene sammen med salt, peber, cremefraiche og hakket persille. Sluk for panden med pancettaen..
  3. Hæld æggemassen ud over asparges og kartofler og steg omeletten til den er næsten stivnet på overfladen. Vend den på et grydelåg så æggemassen også stivner på den anden side. Server en halv omelet til hver pyntet med purløg og ramsløgsblomster og læg pancettaen ovenpå. Server med et stykke groft rugbrød..

Hansen En meget lækker og delikat forret som vi spiste nytårsaften. Det Jeg havde en masse hindbær i fryseren, og havde lyst til en sød morgenmad :-) Fandt denne omelet, og blev nødt til at lave den, og det er Nem ovnbagt æggekage med kartofler. Kartofler Kartoflerne skrubbes og vaskes og lægges derefter i en gryde med vand tilsat salt. Tag herefter kartoflerne af varmen og lad dem stå i vandet. Laks Varm en pande op på høj varme med olie og skru ned på middelvarme, hvorefter laksefileterne tilsættes med.

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Recipe: Tasty Æble/rønnebærmarmelade

Billede
Æble/rønnebærmarmelade . Skrald æblerne og fjern kernehusene, sæt dem over i en gryde med lidt vand og kog dem til de er udkogte. Hak rønnebærrene i små stykker og tilsæt dem til æblemosen. From Old Danish æplæ, from Old Norse epli, from Proto-Indo-European *h₂ébōl ("apple"). Det er velkendt at æbler holder folk raske og sunde. Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble. Botanisk set drejer det sig om en falsk frugt. You can cook Æble/rønnebærmarmelade using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Æble/rønnebærmarmelade Prepare 1 kg of ananasæbler, nedfaldsæbler. You need 100 g of rønnebær. It's 250 g of rørsukker. You need of Evt lidt vanilje. Prøv Briand Funders æble-rødløgsmarmelade med rosmarin, som passer rigtig godt til kødretter, i sandwich, til ost og på. Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble (Malus domestica). Botanisk set drejer de
Læs mere

Recipe: Yummy Rugbrød chip eller rug knækbrød

Billede
Rugbrød chip eller rug knækbrød . MAD-BATTLE: Hvem får først spist op? Mikkel skal spise en pose chips. Gorm skal spise den samme mængde energi i rugbrødsmadder og grønt. Her har du de - eltefri focaccia med masse deilig topping. Gjør akkurat som du vil og ha mer eller mindre topping på om du ønsker. Disse knækbrød smager bare meget bedre end dem da kan købe. You can cook Rugbrød chip eller rug knækbrød using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rugbrød chip eller rug knækbrød It's of Tynde skiver rugbrød af en rest rugbrød. Prepare of Olivenolie. Prepare of Flagesalt. De er meget lette at lave, og hvis der er nogle af kernerne du ikke har eller ikke bryder dig om kan du jo bare udskifte dem med dine favoritter. Olien kan du også bare blande efter smag. Helseklidbrød - havre og rug (fås hos Frk. Skrump, Superbest, Irma og Helsekost) Fiberkiks (med eller uden tranebær, fås
Læs mere

Recipe: Appetizing Boller med abrikos

Billede
Boller med abrikos . Skræl og riv æblerne i en skål på den grove side af rivehjernet. I en skål blandes vand og gær. Lav et stort hul i midten med tommelfingeren og kom abrikosfyldet heri. Græske Boller m/abrikos. af Cretan Secrets. Velegnet som morgenbrød, en bolle til kaffen eller en kop te, eller bare som et lille mellemmåltid. Spændende baconruller med tørrende abrikoser og hvidløg. You can cook Boller med abrikos using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Boller med abrikos Prepare of æbler. Prepare of dL lunken vand. It's of gær. It's of soltørret abrikos. Prepare of havregryn. Prepare of tsk salt. It's of Ca. 500 g hvedemel. Er hurtig at lave og smager dejlig. Du er her: Forside > Baconruller med abrikos. Bollerne er super lette lige at snuppe med, hvis man er på farten, eller nyde til frokost med lidt pålæg eller tilbehør. De er s
Læs mere