Recipe: Yummy Grønkålsboller

Grønkålsboller. Optø grønkålen i vand og hæld det overskydende vand fra. Ingen kommentarer. kan jo aldrig rigtig bestemme mig, så jeg har taget lidt fra her, lidt fra der og lidt fra 'hvad-er-der-i-køleskabet', og det blev til disse grønkålsboller. For jeg er nemlig blevet meget glad for mine grønkålsboller.

Grønkålsboller Fyldt med vitaminer og fibre fra grønkål og blomkål! Grønkålsboller - en rigtig god opskrift der giver dejlig store luftige boller. Smagte skønt både med rørt tatar og ost. You can have Grønkålsboller using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Grønkålsboller

  1. It's 25 g of gær (eller tilsvarende tørgær).
  2. It's 4 of dl lunkent vand.
  3. It's 150 g of renset og grofthakket grønkål.
  4. You need 150 g of havregryn.
  5. It's 1 of spsk. salt.
  6. It's 1/4 of tsk. friskkværnet peber.
  7. It's 1/4 of tsk. revet muskatnød.
  8. You need 50 g of solsikkekerner.
  9. It's 50 g of grofthakkede mandler.
  10. You need of Ca. 400-450 g hvedemel.
  11. Prepare of Evt. birkes el.lign. til pynt.

I stedet for de klassiske gulerodsboller, er grønkålsboller en god måde at få den sunde grøntsag. Faktisk kan grønkål indgå som fyld i det meste brød - et godt flute eller en sund pizzadej. Man skulle nok have stået tidligere op, hvis man skulle ha' været den, der opfandt grøntsagsbollen. Den findes i et utal af forskellige udgaver ude i cyberspace.

Grønkålsboller step by step

  1. Gæren opløses i vandet (hvis du bruger tørgær, blandes det blot i tørre ingredienser), og resten af ingredienserne tilsættes. Hold noget mel tilbage - måske skal alt ikke i. Dejen skal være glat og fast og stilles til hævning lunt og tildækket i min. et par timer, men gerne mere..
  2. Dejen formes direkte fra skålen til 10-12 boller og sættes på en ovnplade med bagepapir. Efterhæver gerne 1 time, men kan også bages straks ved 200 graders varmluft i 20-25 min. pensler med vand og evt. drysset med pynt. De er færdige, når de lyder hule ved bank i bunden. Dejlig sprøde og ikke på nogen måde voldsomme i farven el.lign. Virkelig lækre lune med smør eller ost.😋😋.

Vi dyrker forskellige grøntsager året rundt. Boller til tilbederedning af grønlangkål til julefrokosten. Køkkenet har indgået en aftale om et samarbejde med den private Udviklingskøkkenet arbejder derfor på at udvikle lækre grønkålsboller og fiskefrikadeller med grønkål. Og når julen nærmer sig kan du bestille de populære håndpressede grønkålsboller. Leder du efter marmelader til weekendens morgenbrød, går du heller ikke forgæves her.

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Recipe: Tasty Æble/rønnebærmarmelade

Billede
Æble/rønnebærmarmelade . Skrald æblerne og fjern kernehusene, sæt dem over i en gryde med lidt vand og kog dem til de er udkogte. Hak rønnebærrene i små stykker og tilsæt dem til æblemosen. From Old Danish æplæ, from Old Norse epli, from Proto-Indo-European *h₂ébōl ("apple"). Det er velkendt at æbler holder folk raske og sunde. Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble. Botanisk set drejer det sig om en falsk frugt. You can cook Æble/rønnebærmarmelade using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Æble/rønnebærmarmelade Prepare 1 kg of ananasæbler, nedfaldsæbler. You need 100 g of rønnebær. It's 250 g of rørsukker. You need of Evt lidt vanilje. Prøv Briand Funders æble-rødløgsmarmelade med rosmarin, som passer rigtig godt til kødretter, i sandwich, til ost og på. Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble (Malus domestica). Botanisk set drejer de
Læs mere

Recipe: Yummy Rugbrød chip eller rug knækbrød

Billede
Rugbrød chip eller rug knækbrød . MAD-BATTLE: Hvem får først spist op? Mikkel skal spise en pose chips. Gorm skal spise den samme mængde energi i rugbrødsmadder og grønt. Her har du de - eltefri focaccia med masse deilig topping. Gjør akkurat som du vil og ha mer eller mindre topping på om du ønsker. Disse knækbrød smager bare meget bedre end dem da kan købe. You can cook Rugbrød chip eller rug knækbrød using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rugbrød chip eller rug knækbrød It's of Tynde skiver rugbrød af en rest rugbrød. Prepare of Olivenolie. Prepare of Flagesalt. De er meget lette at lave, og hvis der er nogle af kernerne du ikke har eller ikke bryder dig om kan du jo bare udskifte dem med dine favoritter. Olien kan du også bare blande efter smag. Helseklidbrød - havre og rug (fås hos Frk. Skrump, Superbest, Irma og Helsekost) Fiberkiks (med eller uden tranebær, fås
Læs mere

Recipe: Appetizing Boller med abrikos

Billede
Boller med abrikos . Skræl og riv æblerne i en skål på den grove side af rivehjernet. I en skål blandes vand og gær. Lav et stort hul i midten med tommelfingeren og kom abrikosfyldet heri. Græske Boller m/abrikos. af Cretan Secrets. Velegnet som morgenbrød, en bolle til kaffen eller en kop te, eller bare som et lille mellemmåltid. Spændende baconruller med tørrende abrikoser og hvidløg. You can cook Boller med abrikos using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Boller med abrikos Prepare of æbler. Prepare of dL lunken vand. It's of gær. It's of soltørret abrikos. Prepare of havregryn. Prepare of tsk salt. It's of Ca. 500 g hvedemel. Er hurtig at lave og smager dejlig. Du er her: Forside > Baconruller med abrikos. Bollerne er super lette lige at snuppe med, hvis man er på farten, eller nyde til frokost med lidt pålæg eller tilbehør. De er s
Læs mere